Chuyển đến nội dung
Pha cà phê sữa tươi tại nhà rất dễ và không đòi hỏi nhiều dụng cụ phức tạp. Dưới đây là 2 cách pha cà phê sữa tươi thơm ngon và dễ uống:
Cách 1: Cà phê sữa tươi pha phin
Nguyên liệu:
- 1 phin cà phê
- 3 thìa cà phê bột
- 200ml nước nóng
- 100ml sữa tươi không đường
- Đường (tuỳ khẩu vị)
Cách làm:
- Chuẩn bị phin và cà phê: Cho 3 thìa cà phê bột vào phin, nén nhẹ.
- Pha cà phê: Đổ khoảng 20ml nước nóng vào phin để cà phê ngấm đều trong 30 giây, sau đó thêm tiếp 180ml nước nóng. Đậy nắp lại và chờ cà phê chảy hết.
- Kết hợp cà phê và sữa: Cho đường vào sữa tươi, khuấy đều cho tan. Rót cà phê phin đã pha vào ly sữa tươi.
- Thưởng thức: Có thể thêm đá nếu muốn uống lạnh.
Cách 2: Cà phê sữa tươi pha máy Espresso
Nguyên liệu:
- 1 shot espresso (khoảng 30ml)
- 150ml sữa tươi không đường
- Đường (tuỳ khẩu vị)
Cách làm:
- Pha espresso: Dùng máy pha cà phê để pha 1 shot espresso.
- Hâm nóng sữa: Đun nóng sữa tươi trong nồi nhỏ hoặc dùng máy đánh sữa để làm nóng và tạo bọt sữa.
- Kết hợp cà phê và sữa: Cho đường vào espresso và khuấy đều. Rót sữa tươi đã được làm nóng và tạo bọt vào ly espresso.
- Thưởng thức: Có thể thêm đá nếu muốn uống lạnh.
Chúc bạn thưởng thức món cà phê sữa tươi thơm ngon ngay tại nhà!