Chế biến mật ong và cà phê Robusta Honey là một quá trình đặc biệt, tạo nên sản phẩm với hương vị độc đáo và đầy sáng tạo. Thường có sự hiểu lầm rằng phương pháp này đơn giản chỉ là việc trộn mật ong vào cà phê nhân, nhưng thực tế lại phức tạp và đầy tính sáng tạo.
Trong quá trình chế biến, khi quả cà phê chín, lượng đường tinh khiết nhất sẽ nằm ở vỏ và được giữ lại trong lớp nhầy của quả cà phê. Điều này tạo ra một tác động đặc biệt, khiến cho cà phê Robusta Honey có vị ngọt tự nhiên và độ đậm đà độc đáo. Quy trình này còn đặc biệt hơn khi cà phê được phơi nắng tự nhiên trên các giàn thông thường trong khoảng 10-14 ngày.
Cà phê Robusta Honey không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn là tác phẩm nghệ thuật của người nông dân và những người chế biến cà phê. Việc này không chỉ tạo nên một trải nghiệm thưởng thức độc đáo mà còn thể hiện sự sáng tạo và đam mê trong quá trình tạo ra những sản phẩm cà phê chất lượng cao.
Cà phê Robusta Honey không chỉ đơn thuần là một loại cà phê, mà còn là biểu tượng của sự đậm đà và tinh tế. Các hạt cà phê Robusta được chế biến theo phương pháp Honey, mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo, tận hưởng sự hòa quyện của vị ngọt tự nhiên và hương vị độc đáo của cà phê nguyên chất.
Phương pháp chế biến mật ong mang đến một hương vị ngọt ngào vô cùng đặc biệt, chính là điểm mạnh nổi bật của quá trình này. Đối với cà phê Robusta Honey, không chỉ là quá trình thu hoạch khi quả cà phê chín đỏ, mà còn là sự kỹ lưỡng trong việc giữ lại lớp đường tinh khiết sau khi xát vỏ quả cà phê. Điều này tạo ra một lớp nhầy đặc biệt, giữ cho hương vị và độ ngọt của cà phê được duy trì đầy đủ.
- Vị đậm vừa, chua nhẹ, hậu đầm ngọt, hương trái cây phong phú.
- . Phù hợp gu vừa, hiện đại.
- . Dùng pha phin, pha máy Espesso, Drip.
Nhằm đảm bảo chất lượng hương vị cà phê nguyên bản đến tay người dùng, quy trình chế biến Cà phê Robusta Honey được đội ngũ Hương Nguyên Coffee thực hiện trong môi trường khép kín.
Thông tin sản phẩm:
- Tên sản phẩm: Cà phê Honey – Cà phê nguyên chất – Hương Nguyên Coffee
- Công nghệ rang chuẩn Châu Âu
- Quy cách đóng: gói 1kg
- Robusta Honey